La gale commune, causée par la bactérie Streptomyces Scabies, peut affecter les pommes de terre de différentes variétés et selon la qualité des sols. Les symptômes se traduisent par des taches subéreuses qui se présentent sous trois formes différentes : les gales bosselées, les gales superficielles et les gales profondes. Les manifestations de la maladie peuvent varier selon les conditions environnementales et les caractéristiques des tubercules.
Les Streptomyces scabies sont des bactéries filamenteuses responsables de la gale commune chez la pomme de terre, hivernant dans le sol et produisant des hyphes aériens et des chaînes de spores grises en filaments spiralés. Ces bactéries infectent les tubercules au moment de la tubérisation, provoquant des lésions brunâtres superficielles, élevées ou profondes.